Différences entre les versions de « Ail »
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* La teigne ( ''Acrolepia assectella'') est le seul ennemi redouté de l'ail. Pas de remède connu à ce jour pour l'en préserver. | * La teigne ( ''Acrolepia assectella'') est le seul ennemi redouté de l'ail. Pas de remède connu à ce jour pour l'en préserver. [[File:Acrolepi assectella.jpg|thumb|L'acrolepi assectella]] | ||
Pas de remède non plus pour combattre le champignon parasite qui provoque le pourrissement et la décomposition du bulbe, en pratique on l’appelle ''graisse''. | Pas de remède non plus pour combattre le champignon parasite qui provoque le pourrissement et la décomposition du bulbe, en pratique on l’appelle ''graisse''. | ||
Version du 1 juillet 2015 à 19:10
L'ail
Origine
L'origine de l'ail est incertaine, elle est cultivée depuis la plus antiquité. La plante est composée par un bulbe tuniqué, et formée d'une dizaine de caïeux, qui doit son nom de gousse.
Famille
Liliacées
Variétés
Il y a peu de variétés d'ails ou d'aulx. L'ail rose est plus hâtif que l'ail blanc appelé aussi ail ordinaire.
Maladies & ennemis
- La teigne ( Acrolepia assectella) est le seul ennemi redouté de l'ail. Pas de remède connu à ce jour pour l'en préserver. Fichier:Acrolepi assectella.jpgL'acrolepi assectella
Pas de remède non plus pour combattre le champignon parasite qui provoque le pourrissement et la décomposition du bulbe, en pratique on l’appelle graisse.
Culture
Récolte
Trucs et astuces
Recettes avec cette plante
Bibliographie
Synonyme
Nom botanique Allium sativum
Liens externes
Articles connexes
Divers
--Jean-Marie (discussion) 9 juin 2015 à 09:14 (CEST)