Ail

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L'ail

Origine

L'origine de l'ail est incertaine, elle est cultivée depuis la plus antiquité. La plante est composée par un bulbe tuniqué, et formée d'une dizaine de caïeux, qui doit son nom de gousse.

Famille

Liliacées

Variétés

Il y a peu de variétés d'ails ou d'aulx.

Maladies & ennemis

Trucs et astuces

Recettes avec cette plante

Bibliographie

Synonyme

Nom botanique Allium sativum

Liens externes

Articles connexes

Divers

--Jean-Marie (discussion) 9 juin 2015 à 09:14 (CEST)